RLB Billedarkiv

Tekst: Jorunn Grimsrud som konfirmant i 1943. Jorunn var født 23.09.1928 og døde 25.01.2022. Hun var gift med Asbjørn Kristiansen Monserud
Jorunn gikk i sin ungdom på Husstell-linja på Haugetun Folkehøgskole, og senere gjennomførte hun flere kurs i flatbrød- og lefsebaking. Hun engasjerte seg tidlig i Bondekvinnelaget, og hovedinteressen hennes der var baking og matkultur. Jorunn fikk god bruk for kunnskapen sin da hun i mange år bidro til at skoleelever fikk opplæring i både baking og matlaging i ulike sammenhenger i Rakkestad.
Rakkestad Bygdetun, Høitomt og "Markens grøde" var arenaer der hun gjennom mange år delte sin kunnskap med både barn og voksne. I 15 år ble elever i 3., 6 og 8.klasse fra bygdas skoler invitert til Bygdetunet for i praksis å lære om hverdagslivet på og ulike gjøremål i bondesamfunnet. Jorunn sto for opplæring i bakekunsten, men lærte også bort behandling av kjøtt, koking av suppe og steking av medisterkaker m.m.
I flere år var hun knyttet til Østbygda skoles "utendørs-aktiviteter", der hun var med elevene i skogen, bygde gapahuk, tente bål, lagde mat og barna fikk lære å bruke øks, sag og kniv.
Jorunn fikk flere utmerkelser for innsatsen sin med å dele kunnskap om vår lokale historie. I 2006 fikk hun Rakkestad kommunes kulturpris.
Sted:  Ukjent
Årstall: 1943
Fotograf: Ukjent
Eier: Rakkestad Lokalsamling

Link til bildet:

https://rakkestadlokalsamling.no/RLBiGalerie/?q=item/13511-jorunn-grimsrud-som-konfirmant-i-1943

Filnavn:

RLB-2020-7137-Grimsrud__Jorunn_1943.jpg